Vitamin C Lieferant

Wusstest du, dass die Acai Beere von einer Palme stammt? Diese tropische Frucht kommt aus dem Amazonasgebiet, vor allem in Brasilien ist sie beheimatet. Dort wächst sie an bis zu 25m hohen, mehrstämmigen Acai Palmen heran. Zwar hat die kugelrunde und purpur-schwarze Steinfrucht nur wenig Fruchtfleisch, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Prinzipiell ist der Geschmack nussig, erdig und zusammenziehend. Was ist an dieser Beere so besonders?

Hauptfunktion

Bekannt ist die Acai Beere dadurch, dass sie einen hohen Anteil an Antioxidantien hat, die deine Zellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress schützen. Dieser hohe Anteil an Antioxidantien kann sich auch positiv auf deine Herzgesundheit auswirken und das Risiko von Makuladegeneration und Alzheimer reduzieren. Besonders Vitamin C und Anthocyanen findest du in Acai. Weitere Vitamine und Mineralstoffe, wie Calcium, sind in dieser kleinen Beere ebenfalls enthalten. Calcium zum Beispiel ist wichtig für die gesunde Funktion deiner Nerven, Zellteilung, Muslen und auch des Glykogenstoffwechsels. Zusätzlich dazu kann Acai dich beim Abnehmen unterstützen, denn die Beere regt deinen Stoffwechsel an. Und das war noch nicht alles. Die Inhaltsstoffe von Acai stärken deine Körperzellen, die somit besser gegen Infektionen und freie Radikale kämpfen können.

Woher kommt es?

Die Açai-Palme wächst hauptsächlich in den Regenwäldern des Amazonasbeckens in Südamerika, insbesondere in Ländern wie Brasilien und Kolumbien.